外燴
對於大多數賓客而言,婚禮雞尾酒會是整個慶典中最精彩、最美味的部分。 畢竟,儀式後的 60 多分鐘是賓客們一邊品嚐雞尾酒、品嚐各種美食一邊交流的好機會。 雞尾酒時間也為晚上剩下的時間定下了基調,並為招待會的客人預熱。 蝦吐司被認為是大約一個世紀前在中國發明的,它結合了中國傳統的蝦醬和西方的白麵包,創造出最早的融合食品之一。
奶油醬、咸牛肉、瑞士奶酪……有什麼不喜歡的? 將所有這些美味的食材搭配在泡菜片之間,製成完美的一口大小的開胃菜。 這些創意美食站在任何活動中都大受歡迎。 一桌新鮮美味的食材讓客人可以根據自己的口味製作自己的開胃菜。 有趣又美味,它們非常適合午夜用餐。 兩塊雞里脊肉、菠蘿、新鮮洋蔥和青紅椒,穿在一根 6 英寸的竹籤上。
由於公司聚會不是一些隨意的場合,因此幾乎沒有犯錯的餘地。 舉辦任何類型的派對時,您絕對必須避免的一個錯誤就是弄亂食物。 食物是任何聚會中最重要的元素之一,糟糕的食物甚至會毀掉最盛大的聚會。 儘管在公司聚會中情況有所不同,但與普通聚會不同,在公司聚會中,主菜是當晚的亮點,開胃菜才是最閃耀的。 提供一頓豐盛的晚餐並不是派對策劃者選擇與餐飲公司合作的唯一原因。 小型聚會餐飲是我們提供的一項常規服務,選擇它的人常常驚訝於它減輕的壓力和責任。
混合冷熱開胃菜總是一個好主意,但所有這些食物都很難堅持你的預算,特別是如果你有 10 位或更多客人。 這就是為什麼您應該使用優惠券並在批發商處購物以購買您需要的所有食品和飲料。 如果您想在活動中提供優質的開胃小菜,Deborah Miller Catering 使用我們最喜歡的開胃菜和手指食物食譜來創建您的下一個派對菜單。 如果您的時間不夠,可以選擇這些簡單的 three 種成分開胃菜。 你也可以選擇溫暖而俗氣的主題,或者使用你的慢燉鍋來早點開始烹飪。
婚禮、家庭餐飲
無論哪種菜單最適合活動,年貨公司都應該能夠滿足要求。 此外,一家頂級餐飲公司將獲得大量有見識的反饋,以幫助主人設計一個最適合客人的夜晚。 雖然上面列出的選項很棒,但如果您的客人看不到它們,它們就會過時。 因此,在創建欄菜單後,請確保將其設置在顯眼的位置。 在您的酒吧前面展示菜單,以便您的客人可以看到您提供的所有美味、多樣的飲品選擇。
聘請 Amici Catering 作為您的婚禮餐飲服務商,享受獨特而創新的體驗。 Fabulous Food 是一家婚禮餐飲公司,可以為參加鳳凰城慶典的所有賓客打造難忘的晚餐體驗。 Fabulous Food 以定制菜單和活動策劃為中心,為當地夫婦提供根植於定制流程的體驗。 Fabulous Food 提供方便策劃的婚禮套餐,包括以不同風格的美食提供的各種菜單項。 經典菜單項目包括香草摩擦雞胸肉配辣根生土豆和喇叭蘑菇、小蟹餅配邁耶檸檬蒜泥蛋黃醬、雪佛蘭和墨西哥胡椒果凍枕頭,以及其他此類美食。 Herbaceous Catering 源於對食物的簡單熱愛。
最後,在使用流動餐車時,請確保您制定了應對惡劣天氣的應急計劃。 快餐車通常停在室外平坦的停車位,因此下雨或惡劣天氣可能會造成問題。 如果預報有下雨或其他惡劣天氣,我們建議租用帳篷以保護餐車區域和您的客人。 在為自己女兒的婚禮提供背景後,他們決定與他人分享這個風景如畫的場地。 如今,葡萄園擁有 13 種不同的葡萄品種,為任何活動營造了壯觀的環境。 CHERRY HOLLOW FARMSA 永恆而獨特的活動、婚禮、音樂會和電影製作場所。
無論您是選擇坐下就餐前的站立式開胃小菜,還是深夜的適時自助甜點桌,這些小吃都會成為幾乎慶祝自己昏迷的客人中的貴賓。 我們並不是建議您和您的新男友優先購買所提供的食物,而是建議您首先優先考慮自己的口味。 這是否意味著您應該完全忘記您的客人? 通過意大利面或披薩攤將您對意大利美食的欣賞融入到您的婚禮慶典中——或者為什麼不同時提供它們呢?
200 個活動餐飲創意 2022 年版
另一方面,如果您的食物顏色鮮豔,您可能會選擇將其放在白色地鐵瓷磚上。 這個家庭最喜歡的地方現在很時髦,可以外出就餐。 在這個久經考驗的真實配對上留下您自己的印記。
我的一些同事詢問食物是從哪裡訂購的,並對它贊不絕口。 再次感謝你,伊万,我會聯繫貴公司未來的業務。 Achiote 雞肉串很棒,香菜醬非常美味,烤茄子和 portobellos 很受歡迎。 我想寫張便條感謝你們為舊金山新老師們提供的豐盛晚餐。 Ivan 給我們報了一個非常好的價格,他在我們的預算範圍內工作,並且在我們最後一刻的數字調整方面非常靈活。 Ivan 真的很隨和,很容易相處。
讓健康的人保持健康,讓那些喜歡酸奶奶昔的人去喝吧。 華夫餅非常好吃,但很少被認為是便攜的,除非你指的是烤麵包機出來的那種——或者這個絕妙的主意。 在華夫餅上穿一根棍子,配上一杯糖漿或其他美味的配料,您的客人現在就可以在早餐時四處走動了。 如果您的預算有限,芥末蛋是一個很好的開胃菜。 不到 10 美元,您應該能夠為您的活動客人提供 36 個半個魔鬼蛋。 如果您想要額外的刺激,請在內部使用辛辣的褐芥末和真正的蛋黃醬,而不是黃芥末。
可堆肥外賣容器
例如,可重複使用的袋子和杯子,出於衛生方面的考慮,已被許多餐館和咖啡館禁止使用。 事實上,自 2020 年 three 月疫情爆發以來,在線訂購量增長了 25% 以上,78% 的消費者在線訂購的頻率與以前持平或更高。 這些容器由 SFI 認證的紙板製成,紙板來自可持續管理的森林。
在確定支持餐廳送貨服務和外賣服務所需的食品包裝時,這是一個很好的起點。 外賣集裝箱是餐廳業務的重要組成部分,因為沒有它們,您將失去外賣訂單帶來的重要商機。 事實上,根據國家飯店協會的一項研究,68% 的成年人希望即使在大流行之後的生活中也能繼續訂購外賣。
這些盒子防漏、防油,非常適合存放雜亂的物品,例如肉汁薯條、意大利面和任何含有大量醬汁的食物。 我們的折疊外賣盒具有防切割外殼和聚酯塗層內部,並有寬大的開口蓋,方便拿取食物。 可在微波爐中低火加熱長達 2 分鐘,保證讓顧客的熱騰騰的飯菜保持完美的溫度,並輕鬆排出蒸汽。 折疊外賣盒重量輕,無需組裝,非常適合外賣訂單量大的餐廳、咖啡館和快餐車。
與塑料不同,堆肥可以回饋地球,消除過度污染。 大多數可生物降解的容器都適合大多數不需要通風的食物。 如果您在麵包店或雜貨店展示麵包、紙杯蛋糕和其他甜點等食品,您會希望在競爭中脫穎而出。 帶塑料窗的蛋糕盒可幫助顧客了解食物的內部結構,同時保持現代時尚的外觀。 在盒子的牛皮紙部分的塑料上貼上品牌標籤,以了解設計和營養成分。 為防止食品被篡改,請使用標籤防止包裝盒打開。
餐飲服務商職位描述
但是,如果您對這種工作充滿熱情,那麼您將非常願意承擔這些責任。 餐飲服務商必須做的最後一件事是清理他們的服務區域。 他們必須收集所有的盤子、餐具和玻璃杯,並收拾所有剩餘的食物和服務設備。
監督食品卡車和餐飲服務的日常運營,並每週協助我們的主廚完成內部任務。 絕對要求擔任此角色的人能夠在兩個職位之間工作,並以支持餐車和 Cantina 的方式融入內部廚房。 開辦餐飲企業需要大量準備工作,從擁有適當的工具到僱用合格的員工。
餐飲服務商負責為活動準備所有食物,無論是簡單的自助餐還是更複雜的坐下用餐。 菜單選擇完成後,餐飲服務商將準備和烹製食物。 在這篇文章中,Sterling Catering
幫助家庭辦公室食品服務人員開髮菜單和食譜,以改進食品服務計劃。 成為一名廚師/餐飲是一項艱苦的工作,但即使是最敬業的員工也會不時考慮轉行。 當談到這兩個職業之間的教育差異時,前台經理往往達到與餐飲服務商相似的教育水平。 事實上,他們獲得碩士學位的可能性要高 1.1%,獲得博士學位的可能性要低 0.1%。 食品服務專家在政府行業中的薪水最高,平均年薪為 39,427 美元。 但餐飲服務業者在酒店業的平均工資為 29,992 美元,收入更高。
廢物管理
石棉在 1999 年在英國被完全禁止,此前一段時間已經被淘汰。 在 20 世紀後期,全世界都意識到了這種物質的危害及其破壞力,因此決定不再在建築過程中使用它。 這將是一項專業工作,您的餐飲員工不應該自己做,並且對於滿足持續的衛生標準和確保設備仍然有效運行和氣體安全至關重要。 同樣,定期維修也可能是維持有效製造商保修的條件。 Mooney-General 是 MyCaseBuilder.com 的驕傲合作夥伴!
我們通過將定期維護與恢復性維護相結合,為商業清潔提供戰略方法。 通過專注於人流量大的區域,我們幫助減少進入其他人流量較低區域的污垢、灰塵、油和過敏原的數量。 這種方法可以有效地顯著降低總體維護成本。
當病毒在員工之間傳播時,大多數企業都會陷入困境。 由於許多最重要的團隊不在辦公室,生產速度會減慢。 無論疾病是否影響您的銷售、交付或其他領域,減少疾病傳播都很重要。 即使員工生病時被要求留在家裡,許多人也會無視這一要求,然後在辦公室裡走動,通過接觸其他人接觸過的各種表面來傳播病毒,如此下去。
辦公室的 20 個公司午餐餐飲創意
設身處地為客人著想,想像他們在餐飲和食品選擇方面的需求,以滿足他們的需求,從而使企業活動成為更愉快、更難忘的體驗。 食物是活動的重中之重,因此通過閱讀下一次活動的三個公司午餐餐飲創意,加強您的遊戲並讓與會者開心。 為您的公司午餐提出公司午餐餐飲創意的一大好處是,即使是一個小城市也可以為您的同事提供大量不錯的選擇。 如果您像我們中的許多人一樣在美食繁榮的地區工作,那麼您永遠不會用完新的菜餚和口味。
我們整理了一份午餐餐飲創意指南,幫助您以安全、有趣的方式將您的團隊聚集在一起。 我們喜歡在紐約市炎熱的夏日提供辦公室午餐和燒烤。 為了堅持燒烤主題,用紅白格子桌布裝飾您的服務區,並配上一杯冷檸檬水。 Deborah Miller Catering 可以幫助您打造完美的辦公室午餐餐飲 taco 吧。 從手撕豬肉和熏黑鮭魚等兩種蛋白質中進行選擇,並添加有趣的配料,例如搗碎的鱷梨、墨西哥胡椒和墨西哥胡椒。 與墨西哥玉米片、鱷梨醬和莎莎一起食用,打造完美的墨西哥節日!
休斯頓的 Sweetwater 沒問題。 無論您需要家庭式自助餐還是盒裝餐,我們的活動餐飲解決方案都能為您的客人創造無與倫比的用餐體驗。 選擇合適的食物對於您的辦公室聚會來說至關重要,但對於 MKE 午餐,我們提供了多種選擇供您選擇。 訂餐不僅超級方便,而且是將每個人聚在一起的好方法。